1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
诸暨同方豪生大酒店位于诸暨市风景名胜区——西施故里、浦阳江畔。酒店拥有311间豪华客房及套房,11个不同规格的会议室,宴会中心面积达到2500平方米。酒店拥有餐位1700座,5个风格迥异的餐厅及酒吧。酒店配备健身中心、室内恒温游泳池、棋牌室、SPA会所等各类康体娱乐设施。 座拥西施故里,曼停浦阳江畔,是您分享故事、融入自然的理想之所。
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