1、负责到货原辅料、包材的感官检验工作，确保入库物料感官指标符合感官验收标准；

2、负责到货原辅料取样送检工作，并跟踪检验结果；

3、负责仓库原辅料、成品的检验标识管理工作；

4、负责仓库食品安全管理检查工作；

5、负责成品的感官检验工作，确保入产品出库前感官指标符合感官验收标准；

6、负责原辅料及成品不合格品的管理工作，对从仓库不合格品的标识及隔离操作进行监控；

7、负责退货产品二次检验及处理管理工作；

8、负责原料初级筛选的监管工作；

9、负责原辅料验收标准制工作；

10、负责验收记录及数据管理；

11、参与商品及竞品的品评分析；

12、上级交代其他工作。

任职资格：

1、熟悉食品及包装标签相关的国家法律法规标准知识；

2、年龄35岁以下，食品相关专科及以上学历；

3、味觉、嗅觉、触觉、听觉灵敏。无色盲。生活作息规律，不抽烟少饮酒，对各种食物无忌口现象；

4、计算机办公软件熟练运用；