一、岗位职责
1. 早点规划与准备。
2. 面点制作与烹饪: 确保经典早餐品种(如包子、馒头、花卷、油条、饺子、面条、饼类等)的稳定、高效出品, 负责各类早点馅料(肉馅、素馅、豆沙、奶黄等)的调制,确保口味纯正、新鲜安全。
3. 创新与改进:在主管指导下,参与研发符合季节或市场需求的新品早点。优化生产工艺,提高效率与出品稳定性。
二、任职资格
1、具备初级技能。
2、身体健康,形象良好,具备良好沟通能力,、具备团队精神,学习意愿和抗压能力。
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